Ramazan Bayramı Sofraları İçin Tiyolar!

Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala her evde tatlı bir telaşa neden olan bayram hazırlıkları da tam anlamı ile başlamış bulunuyor. Bayram deyince aklımıza hep neşe, mutluluk ve sevdiklerimizle beraber olduğumuz lezzetli sofralar gelir…

Tam anlamı ile eksiksiz bir bayram sofrası hazırlamak ve sevdiklerinizi mutluluk ile bezenmiş bir sofranın etrafında toparlamak istiyorsanız öncelikle şunlara dikkat etmelisiniz:

single_content_01_v01

• Bayram sofrası denilince akla baklavalar, börekler gelir ancak 1 ay boyunca oruç tutmuş olan misafirlerinize, yaz sıcaklarını da hesaba katarak aşırı ağır yemekler yapmamayı tercih edebilirsiniz. Yine geleneklere uyarak tariflerinde daha az yağ ve şeker kullanarak lezzetli sofralar hazırlayabilirsiniz.

• Gelen misafirlerinizin ve sevdiklerinizin yemek yeme alışkanlıklarını ve sağlık durumlarını göz önünde bulundurarak bir menü hazırlamanız sizin için de kolaylık olacaktır.

• Bir bayram sofrasının olmazsa olmazları zeytinyağlılardır. Zeytinyağlı yaprak sarma sofranızın baş lezzeti olabilir.

• Önden güzel ve hafif bir çorba servisi yapabilirsiniz.

• Sonrasında etli veya tavuklu sulu bir yemek tarifi tercih etmelisiniz.

single_content_01_v01

• Pilav, patates püresi ve salata da sofranın olmazsa olmazları arasında yerini alabilir.

• Dilediğiniz gibi mevsimlik sebzelerden yapılmış zeytinyağlı tabakları da hazırlayabilirsiniz.

• Yemekten sonra çay servisi ile birlikte ikram edeceğiniz börek ve tatlı lezzetlerini de yine istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

• Yemekten sonra ise uzun süredir gündüz yemek yemeyenlerin midelerini rahatlatmak adına bitki çayları, soda ve ılık meyvesuyu ikramında bulunabilirsiniz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir